Arbol y campo




JORNADA “LA INNOVACIÓN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL”

La presente jornada se enmarca dentro del proyecto INNOVA AGROINDUS, orientado a mejorar la competitividad del sector agroalimentario de las comarcas de Bureba-Ebro y Merindades de la provincia de Burgos a través del fomento de la innovación, identificando las sinergias existentes e impulsando la colaboración empresarial para potenciar su desarrollo.

La Diputación Provincial de Burgos, a través de la Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (SODEBUR) lidera esta iniciativa desarrollada en el marco de la convocatoria de Reindustrialización 2011 del Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

 

Objetivo

En un mercado global cada vez más competitivo y exigente es imprescindible alcanzar niveles de excelencia diferenciadores dentro de todos y cada uno de los procesos de cualquier organización.

El proceso de innovación se considera la principal fuerza motriz del crecimiento económico en los países de economía avanzada. Por ello, la inversión en este sentido y el cambio tecnológico han ido cobrando importancia, año tras año, en las políticas económicas de los países y en las decisiones estratégicas de las diferentes compañías.

El sector agroalimentario es considerado uno de los más importantes referentes a nivel nacional.

Este esfuerzo innovador de las empresas del sector debe ser traducido en la capacidad de transformación de nuevas ideas y conocimientos en bienes, productos o servicios avanzados y de calidad, que logren mayores cuotas de mercado y aporten mayores beneficios a las empresas.

El objetivo de la jornada es presentar la situación actual del sector, ofrecer soluciones en las temáticas de mayor interés para las empresas agroalimentarias y trabajar en la búsqueda de claves para rentabilizar los proyectos innovadores dentro del sector.

 

Dirigido a

Gerentes, directivos y trabajadores de empresas pertenecientes al sector agroalimentario nacional.

Fecha: Viernes 22 de junio de 2012
Hora: De 10:00 a 17:00 horas

 

Lugar de celebración

Restaurante Monumento al Pastor
Carretera Madrid-Irún Km. 308    
09219 Ameyugo (BURGOS)

 

Inscripción

Es necesario cumplimentar el formulario disponible en la sección Inscripción.
La inscripción es gratuita.

 

Para más información

SODEBUR
Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos
Edificio Consulado del Mar. Paseo del Espolón, 14
09003 BURGOS
Tel. 947 06 19 29
Email: info@sodebur.es

10:00

Recepción de asistentes

10:10 Inauguración de la Jornada

    D. César Rico.
    Presidente. Diputación Provincial de Burgos.

    D. Ángel Guerra García.
    Presidente Consejo Administración. SODEBUR

    Dña. Montserrat Aparicio.
    Diputada Provincial.Presidenta de la Comisión informativa de Formación, Empleo, Comercio Rural y Protección Civil.


    D. Manuel Valle.
    Director General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

   
10:30

Innovación tecnológica en el sector agroalimentario: necesidades, retos y aplicaciones de las nuevas tecnologías.

    D. José María Baqué.
    Director de Marketing y Desarrollo de Negocio. Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).

11:00 Innovar a través de la eficiencia energética y la sostenibilidad.

    Dña. María Isabel Violade.
    Directora Comercial y Marketing. Ciudad Agroalimentaria de Tudela.

11:30 Apoyo de las plataformas tecnológicas para la innovación en las empresas.

    D. Federico Morais.
    Director Tecnología e Innovación. Federación Nacional Industrias Alimentación y Bebida (FIAB).

12:00 Café

12:40 Retos e implicaciones del sector alimentario en el desarrollo rural.

    Dña. Ana Garcinuño.
    Responsable Departamento I+D+i. Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León.

13:10 Innovación en las empresas agroalimentarias de las comarcas de Bureba y Merindades (Burgos). Proyecto INNOVA AGROINDUS

    Dña. Beatriz García.
    Técnico Cooperación Institucional. Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (SODEBUR).

13:30 Caso de éxito empresarial

    D. Raúl Pacho.
    Asistente Técnico. AQUADOMUS

14:00 Vino español

15:30 ¿Cómo poner en valor tu idea innovadora?

    D. Prudencio Herrero.
    Director. Fundación para la Excelencia Empresarial en Castilla y León.

16:00 Mejora tus ventas a través de las nuevas tecnologías

    Dña. Beatriz Padilla.
    Networker-Social media Strategist.

16:30 Programas y herramientas del ICEX para internacionalización

    Dña. Isabel Clavero.
    Directora Territorial de Comercio y Directora del ICEX en Castilla y León.

    Dña. Laura Velasco.
    Jefe de Sector ICEX. Dirección Territorial de Comercio

17:00

Clausura y final de la jornada

    D. Ricardo Pizarro.
   
Director. Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos.

La inscripción es gratuita. La fecha límite es el 20 de junio.
Sólo es necesario rellenar el siguiente formulario.

Los campos marcados con * son obligatorios.


Restaurante Monumento al Pastor

Carretera Madrid-Irún Km. 308    
09219 Ameyugo (BURGOS)


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En esta sección se destacan los elementos naturales y arquitectónicos más representativos del entorno donde se realiza la presente jornada con el objetivo de facilitar a los asistentes una alternativa de ocio para completar el fin de semana en la comarca de la Bureba.

 

BELORADO

Complejo minero de Puras de Villafranca.

Minas de ManganesoLa visita al Complejo Minero de Puras de Villafranca, permite vivir en primera persona una experiencia minera de mediados del siglo XIX: cómo era la labor de los mineros que trabajaron aquí, las herramientas que utilizaban, los procesos industriales y los usos que se daba al mineral extraído.

El complejo minero permite adentrarse en varias minas reales de Manganeso (no son una reproducción) y conocer todas las infraestructuras asociadas a esta actividad industrial: desde los lavaderos de mineral, a la turbina que generaba electricidad, las oficinas... Es un viaje en el tiempo a la mina de Manganeso más antigua de España, que ha sido declarada, recientemente, Bien de Interés Cultural con categoría de Conjunto Etnológico.

http://www.minasdepuras.com/

 

POZA DE LA SAL

Complejo de las Salinas.

Castillo de PozaLas salinas de Poza de la Sal, que dan nombre a este municipio, se encuentran situadas justo en el borde del Páramo de Masa, donde los terrenos descienden bruscamente hacia la planicie Burebana, como un inmenso cráter de 2,5 Km. de diámetro que constituye uno de los diapiros más perfectos que existen. Los bordes del falso cráter, de contorno prácticamente circular, encierran dentro de sí la cuenca salinera y sus paredes muestran la historia geológica del lugar desde la formación de la sal que se corresponden a los períodos triásico, jurásico y cretácico

Las salinas fueron declaradas Bien de Interés Cultural con categoría de Sitio Histórico en el año 2001.

http://www.salinasdepoza.net/

 

OÑA

Conjunto Monástico de San Salvador. XVII Edición de las EDADES DEL HOMBRE. “MONACATUS”

San Salvador de OñaEl Monasterio de San Salvador de Oña fue fundado en el año 1011. De su época de esplendor nos quedan importantes restos arquitectónicos y ornamentales, así como una interesante y extensa documentación que, en la actualidad, está depositada en el Archivo Histórico Nacional.

El conjunto monástico está formado por una serie de distintos edificios, entre los que destacan la iglesia, comenzada a finales del siglo XII con remodelaciones góticas del XV, al igual que la fachada, y el claustro conocido como "patio gótico".
El pasado 22 mayo, S.M. la reina Doña Sofía inauguró al público la XVII Edición de las Edades del Hombre que tiene lugar en este conjunto monástico del municipio de Burgos.

http://www.lasedades.es/

 

FRÍAS

FríasLa Ciudad de Frías destaca por la importancia y belleza del patrimonio arquitectónico que atesora.
En este sentido son dignos de destacar su puente medial de construcción romana sobre el río Ebro, su castillo del siglo X, las casas colgadas asentadas en la parte alta de la Ciudad, sus puertas y el recinto amurallado o la ermita de Nuestra Señora de la Hoz.

http://www.ciudaddefrias.es/

 




NATURALEZA

Dentro del ingente patrimonio natural de la comarca de la Bureba destacan:

Parque Natural de Montes Obarenes.

El parque natural de Montes Obarenes es un auténtico lujo para los amantes de la naturaleza. En este espacio se han catalogado 128 especies de vertebrados –entre ellas el jabalí, el corzo, el gato montés, el águila imperial o el búho real-. Pero además, los Obarenes encierran una variada gama de especies de flora. Sin embargo, quizá el mayor lujo para los visitantes sea descubrir a cada paso rincones de espectacular belleza en los que parece que el tiempo se hubiera detenido para que el paisaje permaneciera inalterable.

Valle de las Caderechas.

Se encuentra al noroeste de la comarca de la Bureba. La armoniosa mezcla de zonas boscosas con grandes extensiones de frutales, de valles fértiles y angostos con terrenos montañosos configura una zona de singular belleza. Estos pueblos, que forman un conjunto geográfico entre el Valle de Valdivielso, La Lora y La Bureba, mantienen todo el sabor de antaño e invitan al sosiego.

 

ITINERARIOS CULTURALES

  • Calzada romana Vía de Italia (entre Briviesca y Cerezo de Río Tirón).
  • CAMINO DE SANTIAGO (Camino Francés): Redecilla del Camino-Belorado-Villafranca Montes de Oca-Burgos.
  • Camino a Santiago Vía de Bayona: Miranda de Ebro-Pancorbo-Briviesca-Monasterio de Rodilla-Burgos.
  • Ruta del Románico de La Bureba.

Oficinas de Turismo

  • Belorado: Plaza Mayor, 1. 947580815
  • Briviesca: C/ Santa María Encimera, 1. 947593939
  • Frías: Plaza del Castillo, s/n. 947358011
  • Oña: Plaza del Ayuntamiento, s/n. 947300001
  • Pancorbo: C/ Antecubia, 7. 675638685
  • Poza de la Sal: C/ El Depósito, s/n. 947302046

Para más información:

Asociación para el Desarrollo Comarcal Bureba (ADECO Bureba).
C/ Santa Inés, 9-bajo. 947593831.
www.adecobureba.com


  • SODEBUR
    Consulado del Mar
    Paseo del Espolón, 14
    09003 Burgos
    Tfno: (+34) 947 061929
    Fax: (+34) 947 040631


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